스시 결제 가이드 2026 — 회전 스시부터 긴자 오마카세까지 현금 사정
⚡ 30초 결론: 스시 가격대 = ①회전 스시(¥110-600/접시·스시로/쿠라/캇파) ②서서 먹는 스시 ¥800-2,000/식 ③동네 오마카세 ¥3-8K ④고급 스시(¥10-50K/인·긴자·아카사카) ⑤미슐랭급(¥30-200K). 현금 ¥5-30K, 카드는 중-고급점부터 대응.
빠른 참고 값 회전 스시 ¥110-600/접시 서서 먹기 ¥800-2K/식 동네 오마카세 ¥3-8K 고급점 ¥10-50K 미슐랭 ¥30-200K 최종 확인 2026년 6월
스시 결제를 1 페이지로 정리하는 필러 가이드입니다. 일본의 스시는 ¥1,000의 회전 스시부터 ¥80,000의 긴자 오마카세까지 가격 폭이 극단적이며, 각각 결제 방법 · 카드 대응 · 팁 관습이 완전히 다릅니다. 회전 스시 체인은 100% 카드 OK, 긴자의 노포 카운터 스시는 예약 시 "회계는 현금만"이라고 듣는 경우가 많음. 가격대별 시세 · 결제 룰 · 피해야 할 함정을 정리.
TL;DR — 스시 결제 결론
- 회전 스시 (쿠라스시 · 스시로 · 하마스시): ¥1,000-2,500/인, 카드 100%, 외국 관광객 정석
- 중급 카운터 스시 (체인점): ¥3,000-8,000/인, 카드 OK
- 긴자 · 긴자계 노포 오마카세: ¥20,000-80,000/인, 다수 현금 한정
- 팁 불필요, 회계 시 잔돈 다용은 실례 아님
- 추천 카드: Wise / Revolut
- 관광객 향 스시 체험: Klook / VELTRA
1. 스시의 가격대 — 4 층
1 층: 회전 스시 체인 (¥1,000-2,500/인)
쿠라스시 · 스시로 · 하마스시 · 캇파스시. 1 접시 ¥110-330. 카드 100% + Suica/IC OK. 가족 · 첫 방일 정석.
2 층: 서서 먹는 · 캐주얼 스시 (¥3,000-6,000/인)
스시 잔마이 · 우메가오카 스시노 미도리 · 마와시 스시 카츠 등. 장인이 잡는 스시를 합리적 가격으로. 카드 90%, 현금 병용도.
3 층: 중급 카운터 스시 (¥8,000-20,000/인)
미슐랭 미게재의 거리 명점. 단골 중심, 관광객에게도 개방. 카드 70-80%, 확인 필요.
4 층: 고급 카운터 스시 (¥20,000-80,000/인)
긴자 · 아카사카 · 에비스의 노포 오마카세. 스시 사이토 · 스키야바시 지로 · 미즈타니 등. 현금 70%, 카드 대응 증가 중.
2. 결제 방식의 실상
| 가격대 | 카드 지원 | 현금률 | 비고 |
|---|---|---|---|
| ¥1,000-2,500 | 100% | 10% | 터치 패널 주문, 계산대 결산 |
| ¥3,000-6,000 | 90% | 30% | 서서 먹는 가게는 현금 多 |
| ¥8,000-20,000 | 70-80% | 40% | 예약 시 확인 추천 |
| ¥20,000-80,000 | 30-70% | 70% | 노포일수록 현금 한정 |
→ #15 Wise vs Revolut vs 은행 카드 / #26 긴자 자금 가이드
3. 결제 매너와 룰
팁 불필요
일본에 팁 문화는 존재하지 않습니다. "잔돈은 됐어요"는 실례. 청구서대로 결제가 정답.
"오마카세"와 "오키마리"
- 오마카세 = 셰프의 선택, 가격 당일 변동 (¥15,000-50,000이 기준)
- 오키마리 / 나미 · 죠 · 토쿠죠 = 고정 세트, ¥3,000-8,000 정도
고급점의 현금 준비
예약 시 **"회계 방법은 카드인가 현금인가"**를 확인. 현금 한정이라면 ¥30,000-50,000/인 + 예비 ¥10,000이 안전권.
음료 추가 주문
일본 술 1 홉 ¥500-2,000, 맥주 ¥600-1,200, 차는 무료. 음료만은 카드 결제 가능한 경우도.