도쿄에서 sushi 먹기 완전 가이드, 긴자 omakase부터 츠키지 아침까지 2026
⚡ 30초 결론 : 도쿄 스시 = 4계층 ¥150-80,000 / 접시~코스 . 회전 스시(미사키·스시로·쿠라) = ¥150-500/접시, 카드 OK , 서서 먹는 스시 ¥1,500-3,500/인 , 카운터 스시 ¥3,000-10,000/인 , 미슐랭 고급 오마카세 ¥30,000-80,000/인 . 츠키지·도요스 아침 스시 는 이른 아침 7-10시 특별 체험, 긴자·신주쿠 미슐랭 매장 은 1-3개월 전 예약 필수.
빠른 참고
값
회전
¥150-500/접시
서서
¥1,500-3,500/인
카운터
¥3,000-10,000/인
미슐랭
¥30,000-80,000/인
아침 스시
이른 7-10시 츠키지/도요스
최종 확인
2026년 6월
Y
yenfinder 편집부
도쿄 · nando 합동회사 운영• 최종 확인: 2026년 8월 21일
사이트 소개 →
도쿄 × sushi 완전 자금 & 지역 가이드 . 도쿄는 "세계 최고 수준의 sushi 격전지" . 긴자의 미슐랭 omakase ¥30,000-80,000 → 츠키지 장외의 아침 sushi ¥2,000-5,000 → kaiten-zushi(회전 sushi) ¥1,500-2,500 까지 가격대와 입지가 극단적으로 갈림. 지역별 시세 · 결제 방법 · 예약 타이밍을 1 페이지로 정리.
TL;DR — 도쿄 × sushi
1 끼 시세 : 회전 ¥1,500-2,500 / 중급 ¥4,000-8,000 / 고급 ¥30,000-80,000
지역 : 긴자(고급 omakase 성지) / 츠키지 장외(아침 sushi) / 시부야 · 신주쿠(체인점)
결제 : 노포 omakase는 현금 한정 많음, 예약 시 확인 필수
예약 : 미슐랭 가게는 3-6 개월 전부터
추천 카드 : Wise / Revolut
관광객 향 sushi 체험 : Klook / VELTRA
1. 도쿄의 주요 sushi 지역
긴자(고급 omakase 성지)
"sushi 사이토" "스키야바시 지로 본점" "미즈타니" "긴자 큐베이" . ¥30,000-80,000, 카운터 ¥80,000 넘는 미슐랭 3 스타 도 있음. 예약 3-6 개월 전 필수 , 노포의 절반이 현금 한정 .
→ #147 긴자 자금 필러
츠키지 장외
"츠키지 시장 → 토요스 이전 후의 옛 츠키지" . 장외 시장은 지금도 활기차며, 이른 아침 6-10 시의 sushi 아침 식사 가 방일객에게 큰 인기. ¥2,000-5,000, 거의 현금 .
시부야 · 신주쿠의 체인점
스시로 / 쿠라 스시 / 하마 스시 / 마와시즈시 카츠 . ¥1,500-2,500/인, 카드 100% , 영어 메뉴 있음.
나카메구로 · 에비스의 숨은 명소
현지 명점 + 데이트 향 . ¥10,000-25,000, 카드 80% 대응.
2. 긴자 omakase의 매너
예약 흐름
3-6 개월 전에 전화로 예약 (Tabelog에서도 일부 가능)
방일 대리 예약 서비스 (JTB / 컨시어지)도 활용
**"결제는 카드 가능한지"**를 반드시 확인
당일 흐름
시간 엄수 (5 분 전 도착)
omakase 코스 : 약 1.5-2 시간
물수건 → 다이쇼와 대화 → sushi 한 점씩 → 마키 · 타마고 → 종료
팁은 절대 NG
필요 예산
코스 : ¥30,000-80,000/인
음료 : 일본주 ¥2,000-5,000, 맥주 ¥800-1,200/잔
세금 + 서비스료 : 10-15% 별도 가산
총액 기준 : ¥40,000-100,000/인
3. 츠키지 장외 아침 sushi
주요 가게
오에도 : 노포, 줄 서는 건 필수
스시 다이 : 방일객에게 인기
이소 스시 : 서서 먹어 부담 없음
우미노스 : 푸짐한 양
방문 흐름
아침 5-7 시쯤부터 줄 서기
점포 앞 발권기 or 주문표 로 선택
¥2,000-5,000 의 세트 를 주문
현금 넉넉히 추천
추천 네타
혼마구로 오토로 : 신선도 세계 1 위
우니 : 홋카이도산이 최고
아나고 : Edomae의 전통
흰살 생선 : 계절 한정 많음
4. 시부야 · 신주쿠의 체인 sushi
스시로 신주쿠 동쪽 출구점 / 시부야점
터치 패널 주문 , 영어 메뉴 있음
¥110-330/접시
방일객 향 QR 딜리버리
카드 100%, Suica/PASMO OK
쿠라 스시의 매력
"빗쿠라 폰!" 가챠(5 접시당 1 회)
애니 · 게임 콜라보 다수
알레르기 대응 에 강함
하마 스시
평일 ¥110/접시, 휴일 ¥120/접시 로 업계 최저가
골든 위크 · 여름 방학 은 혼잡
→ #142 신주쿠 자금 필러 / #143 시부야 자금 필러
5. sushi 체험 투어
방일객 향 프로그램
"sushi 쥐기 체험" : Klook 에서 ¥8,000-15,000/인
"츠키지 새벽 sushi 투어" : VELTRA 에서 ¥7,000-15,000/인
"긴자 sushi 카운터 체험(영어 통역 포함)" : JTB 에서 ¥30,000-60,000/인
"가정 향 sushi 교실" : Klook 에서 ¥5,000-10,000/인
방일객이 알아야 할 매너
손으로 먹어도 OK (젓가락도 OK)
간장 너무 많이 묻히지 말기
와사비는 네타와 샤리 사이에 이미 들어 있는 가게 많음
사진 촬영은 찍기 전에 물어보기 (미슐랭 가게는 NG 많음)
6. 계절별 추천 네타
계절
제철 네타
봄
사쿠라다이 / 사와라 / 첫 가츠오 / 타이라가이
여름
하모 / 농어 / 우니 / 송어
가을
모도리 가츠오 / 꽁치 / 가을 연어 / 이쿠라
겨울
참치 / 복어 / 방어 / 안키모
→ #157 sushi 자금 가이드
자주 묻는 질문
Q: 긴자 고급 sushi, 예약이 너무 어려운데?
A: 방일 대리 예약 : JTB 의 컨시어지, Tabelog 영문판, 호텔 컨시어지 경유로 예약 가능.
Q: 츠키지와 토요스, sushi 먹으려면 어디로?
A: 츠키지 장외 = 옛 정취, 새벽 일찍 개점, 관광객 향
토요스 시장 = 새것, 관광객 향 시설 한정
Q: 베지테리언용 sushi 는?
A: "캇파마키 / 낫토마키 / 타마고 / 이나리" 등 있음. 체인점이 대응 잘함 , 긴자 omakase에서는 거절당할 수 있음.
Q: 방일객이 곤란해하는 매너는?
A: "군함말이에 간장 묻히고 싶다"고 부탁하지 말 것 — 다이쇼가 판단. 사진 촬영은 자제 권장.
Q: 계산할 때 팁은?
A: 절대 불필요 . 일본에는 팁 문화 없음.
관련 기사
식 × 돈
도쿄 지역
카드 · 결제
최종 확인일: 2026-05-21. 환율은 Yen Finder 홈에서 실시간 데이터 확인 권장.