豊洲・築地魚市場完全ガイド — Top 15
⚡ 30 秒で結論: 豊洲場内・築地場外 Top 15 店。朝食寿司 ¥3,000-8,000・海鮮丼 ¥2,500-6,000・マグロ解体ショー無料・卸 ¥1,000-30,000。早朝 5 時オープン・観光ルート確立、東京で必ず行きたい食の聖地。
クイックリファレンス 値 朝食寿司 ¥3,000-8,000 海鮮丼 ¥2,500-6,000 卸し買い物 ¥1,000-30,000 営業時間 5:00-14:00 最終確認 2026 年 6 月
30 秒で結論
築地は 2018 年に場内（卸売市場）が豊洲に移転、築地場外市場（買い物・飲食街）は引き続き築地で営業しています。豊洲市場では本マグロセリ見学・寿司大・大和寿司・天房など朝食の名店が早朝から営業。築地場外には寿司・海鮮丼・卵焼き・刺身・乾物・包丁の店が 400 軒以上集積、観光客の朝食ストリートとして人気です。寿司ランチで ¥3,000-8,000、海鮮丼 ¥2,500-6,000、卸店の鮮魚は卸価格で買えます。豊洲は ¥3,000 から、築地場外は ¥1,000 から楽しめます。
🐟 おすすめ豊洲・築地 Top 15 店
| # | 店名 | 場所 | 名物 | 価格帯 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 寿司大 | 豊洲場内 | おまかせ寿司 | ¥4,800-6,000 |
| 2 | 大和寿司 | 豊洲場内 | おまかせ握り | ¥5,000-7,000 |
| 3 | 天房 | 豊洲場内 | 天丼・天ぷら定食 | ¥1,800-3,500 |
| 4 | 弁富すし | 豊洲場内 | 江戸前寿司 | ¥4,000-6,000 |
| 5 | 八千代 | 豊洲場内 | 海老フライ定食 | ¥2,500-4,000 |
| 6 | 寿司清 | 築地場外 | 老舗江戸前 | ¥4,000-10,000 |
| 7 | 築地虎杖 別館 | 築地場外 | 海鮮ひつまぶし | ¥3,500-5,500 |
| 8 | 鮨國 | 築地場外 | おまかせ握り | ¥4,500-8,000 |
| 9 | 築地 山長 | 築地場外 | だし巻き卵串 | ¥150-300 |
| 10 | 丸武 | 築地場外 | テリー伊藤家の卵焼き | ¥200-1,000 |
| 11 | 築地 ふじむら | 築地場外 | マグロ専門海鮮丼 | ¥2,500-5,000 |
| 12 | きつねや | 築地場外 | ホルモン丼 | ¥1,000-1,500 |
| 13 | 築地 海鮮丼大江戸 | 築地場外 | こぼれ海鮮丼 | ¥2,800-4,500 |
| 14 | 築地そらつき | 築地場外 | いちご大福 | ¥600-1,200 |
| 15 | 有次（包丁） | 築地場外 | 和包丁 | ¥10,000-80,000 |
💰 料金体系
豊洲・築地での費用感は以下のとおり：
- 寿司おまかせ: ¥4,000-8,000（10-12 貫）
- 江戸前にぎり単品: ¥200-1,500/貫
- 海鮮丼: ¥2,500-6,000
- マグロ丼: ¥3,000-7,000
- 天丼・天ぷら定食: ¥1,800-3,500
- 食べ歩き: ¥150-1,500/品
- 卵焼き 1 本: ¥800-1,200
- マグロ刺身柵 200g: ¥1,500-5,000
- 和包丁（菜切・三徳）: ¥10,000-30,000
- 本格出汁・乾物: ¥1,000-5,000
朝食 1 人 ¥3,000-6,000、ショッピング込みで ¥5,000-30,000。
🌐 観光客向け対応
豊洲市場は英語サイト・英語パンフ・案内図完備。Klook・Viator で「豊洲市場＋寿司ツアー」が ¥8,000-15,000 で予約可能。築地場外は店ごとに英語対応がまちまちですが、写真メニュー・指差し OK。包丁の有次・乾物店は英語接客・国際配送対応。豊洲のセリ見学は完全予約制（公式サイト・無料・5:45-6:15）。クレジットカード・電子マネー対応も拡大中ですが、現金 ¥5,000-10,000 を準備しておくと安心。